MHD Diageo Classic Malts BIG - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

全球领先的高档美酒集团MHD Diageo月前举办了卓越美酒与美馔相汇的飨宴,特别呈献经典最佳系列中的四款单一麦芽威士忌,分别强调了佳酿的馥郁与奢华口感!

在活动上,四款奢华美酒 Oban 14 Year Old、Benrinnes 21 Year Old、Clynelish 14 Year Old及Dalwhinnie 15 Year Old 个别搭配四道精致料理,互相衬托之间提升美馔的可口与鲜美,并丰富口感上的体验。

Oban 14 Year Old 散发果香与清新的甜味,融合了橙子、柠檬及梨子的香甜,也带有海盐及泥炭的烟熏气味,搭配开胃菜——蔓越莓果酱烟熏三文鱼薯泥一起享用,打开了食欲。

MHD Diageo Classic Malts food pairing appetizer 1 - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

来自卓越单桶珍稀系列的限量苏格兰单一麦芽威士忌Benrinnes 21 Year Old的酒香当中呈现出如哈密瓜及葡萄干等的香气与馥郁,其中带有轻微的霉味、苦与辛辣,达到极佳的平衡,与浓郁气息的Angus Striploin安格斯牛排的搭配勾勒出精彩丰沛的层次。

MHD Diageo Classic Malts food pairing angus - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

带有神秘且阳光气息的Dalwhinnie 15 Year Old香气浓郁,散发着蜂蜜的香甜、香草及柑橘的香气,与Roulade of Red Emperor Fillet红斑鱼排在口味上的搭配合作无间,提升了整体的鲜美与丰富口感。

MHD Diageo Classic Malts food pairing fillet - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

金黄色泽的Clynelish 14 Year Old呈现奢华感,带有花卉的香气及浓郁顺滑的奶油口感,同时散发着海洋的味道与咸味;将其搭配散发草药香气的鹌鹑蛋鸡肉料理,在品味之时撞击出新火花。

MHD Diageo Classic Malts food pairing chicken - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

MHD Diageo Classic Malts 1 - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

MHD Diageo Classic Malts 2 - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

 

MHD Diageo Classic Malts Oban 14 Years Old - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

MHD Diageo Classic Malts Benrinnes 21 Years Old - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

MHD Diageo Classic Malts Clynelish 14 Yeras Old - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

MHD Diageo Classic Malts Dalwhinnie 15 Years Old - Diageo 呈现经典麦芽佳酿的极致

 


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