Aviation american gin ryan reynolds - Ryan Reynolds喝一口就爱上的琴酒:Aviation Gin

Ryan Reynolds喝一口就爱上的琴酒:Aviation Gin

美国式琴酒 Aviation Gin 被称为新式琴酒,Ryan Reynolds 第一次喝时就爱上它的滋味,甚至在今年买下了 Aviation Gin,成为品牌老板!

一开始就将自己和传统的琴酒区分出来,Aviation Gin(全名 Aviation American Gin)在2006年被创造并推出市场。之所以被归类为新式琴酒,是因为它的成分和采用杜松子为主的英国琴酒不同,杜松子的味道变淡了,取而代之的是更多更平衡的植物和草药风味。

Aviation american gin best for cocktail - Ryan Reynolds喝一口就爱上的琴酒:Aviation Gin

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品牌创办人Ryan Magarian(著名调酒师)以及 Christian Krogstad(酿酒师)一拍即合,在位于美国俄勒冈州的Portland室内一座酿酒厂House Spirts内反复试验和研究,最终将7种植物香草完美融合,并使用不锈钢蒸馏器(琴酒蒸馏设备向来都是铜制),创造出新式的 American Gin,可说是新式精酿琴酒先驱。自2006年面市后,Aviation Gin受到不少好评,尤其是调酒师们,都认为它的风味能够与任何酒饮完美糅合,可说是最适合调制鸡尾酒的琴酒。当然了,London Dry Gin 的忠实拥趸则对这“新”口味无法苟同。

Aviation Gin 配方中包括:

  • Juniper 杜松子
  • Elletaria Cardamon 白豆蔻
  • Lavender 薰衣草
  • Indian Sarsaparilla 印度菝葜
  • Coriander 芫荽
  • Anise Seed 茴香籽
  • Dried Sweet Orange Peel 甜橙皮干

香气:拥有丰富的花香及辛香气味,一点点薄荷及咸味。
口感:草本及些微咸味,温润的口感,木质调及杜松子的刺激感。

Aviation american gin portland - Ryan Reynolds喝一口就爱上的琴酒:Aviation Gin

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Ryan Reynolds 的明星效应

2018年,著名国际演员 Ryan Reynolds 宣布买下Aviation Gin,成为品牌持有人。Ryan Reynolds回忆他初次接触到Aviation Gin,是从一杯Negroni 鸡尾酒开始。当时的他点了很多杯同样的鸡尾酒,后来才发现他爱上的不是Negroni,而是里面的Aviation Gin!接下来他不仅出现在品牌所有的宣传平台上,据悉他也会参与品牌创新动作,在公司内担任活跃的角色。作为最讨喜的名人夫妻之一,太太 Blake Lively 的最新电影《A Simple Favor》中也出现了她使用Aviation Gin调酒的画面,Ryan Reynolds 无疑将Aviation Gin介绍给了全世界!

Aviation gin blake lively simple favor - Ryan Reynolds喝一口就爱上的琴酒:Aviation Gin
《A Simple Favor》电影剧照

“I’ve tried every gin on the planet and Aviation is, hands down, the best. Also, I don’t recommend trying every gin on the planet. Stick with this one.”

– Ryan Reynolds, Owner, Aviation American Gin

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