7 New Vodka to Try Now - 编辑推荐:7款新面世 Vodka

编辑推荐:7款新面世 Vodka

作为8大liquor之一的伏特加Vodka可说是最受欢迎的一种;市面上种类繁多,该如何选择?编辑为你精选7款新颖的伏特加。

清澈如水是Vodka的特色,一款由水和蒸馏乙醇融合而成的酒类,酿造过程中注重多次蒸馏与过滤的步骤,因而强调如水特质般的柔顺。伏特加的原料包括马铃薯、黑麦及小麦,所以喝Vodka的时候会品到一些来自谷物的自然风味,而其最为理想的酒精含量为37.5%至40%左右。顺滑与自然的甜味是伏特加最大的特质,清新的酒体与透明的色泽让人觉得它无色无味,但是其酒气却是热情奔放得很。

近年来有越来越多新颖的Vodka品牌和新口味,采用不同原料、产自不同国家。以下是值得一尝的7款Vodka。

1 B Square lifestyle crafted vodka

这款伏特加值得注意的特点在于它的纸盒包装,没有易碎玻璃品、提倡环保包装。内含1.75 liters 伏特加,非常适合聚会或送礼,带出门更加方便,无论是海边、船上或泳池边的派对都没问题。B Square是美国制造的小麦伏特加,带有中性、微甜的味道。

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2 Absolut grapefruit vodka

Absolut 可说是最大众化的Vodka品牌,你一定有喝过。他家在2018年推出了葡萄柚口味伏特加,同样是清澈透明的酒体,有着浓郁的葡萄柚香气以及些许柑橘味。相较于典型的调味伏特加,它的味道更轻盈,调制Greyhound 或Paloma鸡尾酒再合适不过。

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3 Haku vodka

以Suntory Japanese whisky日本威士忌而闻名的酿酒品牌Beam Suntory,打造了Haku Vodka。采用白米蒸馏而成,细致入微,再次展现日本酿酒工艺的特别之处。有着淡淡的杏仁、木炭和粉红胡椒的气息,建议调制成冰凉的Vodka Martini。

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4 Party Animal vodka

Party Animal 非常特别,不仅仅是派对动物,还是保护动物的慈善品牌。与环境非营利组织Planet合作,为加利福尼亚州和爱达荷州的动物和野生动物基金会提供支持。这款伏特加采用爱达荷(Idaho)土豆制成,略带一丝葡萄柚皮的清新味道,非常适合调制Salty Dog。

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5 Saltworks Property smoked sea salt vodka

十分新颖的口味伏特加,Saltworks Property融合了烟熏海盐,打造了有着泥土、烟熏和盐水的味道,在口中跳跃。卡拉马塔橄榄和黑胡椒的气息非常适合打造Dirty Martini,有种微妙而清晰的变化。

Saltworks Property smoked sea salt vodka - 编辑推荐:7款新面世 Vodka

6 The Street Pumas vodka

为烈酒酿造带来创新,充满年轻精神的The Street Pumas拥有辨识度非常高的漫画图案啤酒瓶设计。先在波兰采用传统的马铃薯蒸馏,然后再运到西班牙Jerez进行稀释和装瓶,从酒精浓度96% ABV稀释成80% ABV。对于伏特加来说价格偏高,却是非常优质而纯净的伏特加,口感轻快,带有微甜。

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7 Svedka Vodka rose

今年2019年2月才面市的口味伏特加以“rosé-all-day”形式推出。梦幻的粉红色酒体采用了5%玫瑰红葡萄酒制成,带来充满活力的水果和温和木槿味的香气。值得注意的是,这是品牌首次采用透明瓶包装,以突出伏特加的玫瑰色调,相信能够轻易掳获女士们。

Svedka Vodka rose - 编辑推荐:7款新面世 Vodka


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