与 Cameron Murphy 共赴 Cape Mentelle 独家美酒午宴
CAPE MENTELLE 今年展示了其无与伦比的葡萄酒酿造艺术。为了让一众媒体贵宾能够亲身体验葡萄酒的优雅魅力，品牌日前在吉隆坡 YEN 餐厅举办了一场亲密的独家午宴。由 CAPE MENTELLE 酒庄总监 CAMERON MURPHY 主持，传达了玛格丽特河独有的葡萄酒风味。
Cape Mentelle 是澳洲偏远的玛格丽特河（Margaret River）葡萄酒产区的创始酒庄，也被称之为澳洲最偏远的葡萄酒产区之一。据悉，坐落于澳洲西南角的玛格丽特河拥优美的自然美景以及壮观的海岸线，每年都吸引成千上万的游客前来参观，包括代表澳洲玛格丽特河风味的 Cape Mentelle 酒庄，品尝始终如意的优质复古酿酒艺术。
为了让本地一众媒体深入地了解 Cape Mentell 的葡萄酒魅力，品牌特别选择在吉隆坡 W 酒店的 YEN 中餐厅举办独家午宴，通过一系列由 YEN 才华横溢的烹饪团队精心制作的特色菜单，配对 Cape Mentelle 一系列独特年份的葡萄酒，悉心邀请贵宾共赴一场难忘的午宴。独家午宴由 Cape Mentelle 酒庄总监 Cameron Murphy 主持拉开序幕，他分享了对 Cape Mentelle 的广泛了解以及他对葡萄酒行业的观点。
“通过品牌一致性的坚持，以及细腻的葡萄酒酿造理念，促使 Cape Mentelle 成为玛格丽特河葡萄酒产区最著名的酿酒品牌，并传达了玛格丽特河独有的葡萄酒风味和特质。”
－ Cape Mentelle 葡萄酒酒庄总监，Cameron Murphy
精心策划的葡萄酒配对活动，让现场媒体品尝到 Cape Mentelle 令人印象深刻的葡萄酒产品组合。从 Cape Mentelle 精心酿制的 Sauvignon Blanc Semillon 到广受好评的 Cabernet Sauvignon 葡萄酒，通过一系列葡萄酒配对橡木，旨在体现出 Cape Mentelle 是如何成为澳洲最受赞誉的葡萄酒之一。
才华横溢的 YEN 烹饪团队特别为 Cape Mentelle 独特而精致的葡萄酒设计餐单，与 Cape Mentelle 各种葡萄酒精心配对：
YEN 精品三拼
潮州乌橄榄酱烧鳕鱼
艳遇双宝 － 红烧鲍鱼虾酱海参
北海道扇贝配尼泊尔岩米有机藜麦饭
蒙古酱烤羊架伴香煎芋头糕
黑金咸香流沙煎堆
更多相关阅读：