哈利波特迷都想要尝一尝吧？不需要到 Three Broomsticks 也能喝到奶油啤酒！教你如何在家自己动手做：
Harry Potter 故事中最让人印象深刻的 Butterbeer 奶油啤酒其实做法简单，无论是巫师或麻瓜都能“熬制”，不需要任何咒语！
材料：
- 1oz 奶油杜松子酒 Butterscotch Schnapps
- 1oz 香草味伏特加 Vanilla Vodka
- 6oz奶油苏打 Cream Soda
- 装饰：鲜奶油 Whipped cream
- 装饰：奶油糖浆 Butterscotch syrup
- 装饰：奶油* Butterscotch whipped cream
做法：
1 将杜松子酒、伏特加和梳打水倒入结霜的啤酒杯中
2 在酒上铺满大量鲜奶油，然后淋上糖浆即可。或者可以加上 Butterscotch whipped cream，二选一。
Butterscotch whipped cream 做法：
在搅拌碗中将1/4杯浓奶油(heavy whipping cream)和1盎司奶油硬糖圣代冰淇淋配料(butterscotch sundae topping)混合在一起。 用手动搅拌器搅打直到形成软泡沫状即可。
更多美酒资讯：