单身男人食谱 Part 2！再推4道超简易料理
只准备一人份的晚餐太繁琐？K’s 编辑为男士们再推荐4道食材普及且烹煮简单快捷的料理食谱；吃腻了外卖，不妨自己下厨！
地中海烤奶酪三明治
用时：10分钟
用料：
• 2 片面包
• ½ 茶匙牛油
• 2 片 Feta 羊奶酪
• ¼ 杯羽衣甘蓝／沙拉菜
• 3 片红洋葱片
• 1 片番茄
• 2 汤匙腌制橄榄
做法：每片面包的其中一面涂上牛油，然后放入煎锅中。将羊奶酪、青菜、洋葱、番茄和橄榄放在面包上，再盖上另一片面包然后翻烤两面，直到奶酪融化即可。
韩式泡菜炒饭
- 1碗米饭
- 1/3 杯泡菜 （切小片）
- 1 ½ 汤匙泡菜汁
- 1 ½ 汤匙水
- 1 汤匙韩式辣酱
- 1 茶匙芝麻油
- 1茶匙食用油
- 少许青葱
- 少许芝麻
- 1片紫菜
加热炒锅，加入食用油，倒入泡菜炒1分钟。然后，加入米饭、泡菜汁、水和辣椒酱，即将所有用料一起翻炒约7分钟。加入芝麻油提香，关火，再依据喜好添一些青葱、芝麻和紫菜即可。
柠檬香料烤鸡胸肉
用时：30分钟
2人份食谱（用料可依分量进行调整）
- 2 去骨去皮鸡胸肉
- 1 1/2 汤匙牛油
- 2/4 杯高汤
- 2 汤匙新鲜柠檬汁
- 1/2汤匙蜂蜜
- 1 茶匙蒜蓉
- 1/2 茶匙意大利调味
- 盐和胡椒粉调味
做法：将烤箱预热至200度，然后在烤盘上抹上一层油。用小火将牛油在煎锅融化，加入鸡胸肉，每侧煎2-3分钟至金黄，再将鸡肉转移到预先准备好的烤盘中。将鸡汤、柠檬汁、蜂蜜、大蒜、意大利调味以及少许的盐和胡椒混合，再将酱汁倒在鸡肉上，放入烤箱，依据鸡胸肉大小烤20-30分钟，可间隔5-10分钟用汤匙将烤盘的酱汁淋在鸡肉上。
一锅小耳朵意大利面
用时：40分钟（可预先准备）
- 1 汤匙橄榄油
- 1/4 洋葱切丁
- 少许盐调味
- 28 克意大利香肠
- 4汤匙高汤
- 小耳朵意大利面
- 波玛森芝士
做法：用中火将橄榄油放在大的深锅中加热。用少许盐在热油中煮熟并搅拌洋葱，直到洋葱变软变金黄，持续5至7分钟。将香肠搅拌成洋葱；煮熟并搅拌，直到香肠破裂并变成褐色，持续5至7分钟。将鸡汤倒入香肠混合物中，煮沸，同时用木勺从锅底刮下食物。加入意大利面食通心粉；在热汤中煮熟并搅拌面食，吸收液体后再添加剩余的汤汁，直到将意大利面煮熟并且大部分汤汁被吸收为止（约15分钟）。
更多生活体验资讯：