5 款简单居家鸡尾酒
没什么比宅在家里边追剧边畅饮来得更爽！为各位爱酒人士们推荐五款非常经典且材料和制作方式简易的鸡尾酒。
1. Whisky Highball
材料：
60ml 威士忌
120ml 气泡水
冰块
步骤：将威士忌倒入已备好冰块的长饮酒杯中，添加气泡水。轻轻搅拌让威士忌和气泡水混合。
2. Whisky Sour
材料：
60ml 波本威士忌／苏格兰调和威士忌
20ml 新鲜柠檬汁
15ml 糖浆
15ml 蛋清
2-3滴 苦精（选择性）
柠檬皮装饰
冰块
步骤：威士忌、柠檬汁、糖浆和蛋清倒入摇壶中，dry shake摇晃 30秒。加入冰块，摇晃至摇壶表面冰冷。滤冰倒入酒杯中。可选择添加苦精增添风味。
3. Espresso Martini
材料：
60ml 伏特加
15ml 咖啡利口酒
30ml 意式浓缩咖啡 （预备待冷）
15ml糖浆 (选择性)
冰块
咖啡豆装饰
步骤：将伏特加、咖啡利口酒、意式浓缩以及糖浆倒入 shaker 摇壶中，加入冰块，摇晃均匀至顶层带泡。用细筛滤入已备好的冰镇酒杯中，最后用咖啡豆装饰即可。
4. Dry Martini
材料：
50ml干式琴酒
10ml 干苦艾酒
1-2滴 橙味苦精
柠檬皮装饰
步骤：将琴酒、干苦艾酒、橙味苦精倒入装有大冰块的调和器皿中，搅拌至冷。滤冰倒入冰镇鸡尾酒杯中，再以柠檬片装饰即可。
5. Old Fashioned
材料：
60ml 威士忌
½ 茶匙 糖
3滴Angostura苦精
½茶匙 水
冰块
橙皮装饰
步骤：糖和苦精加入酒杯中，加水搅拌至糖溶解。添加大冰块，倒入威士忌，轻轻搅拌让液体融合。喷附橙皮油在酒杯中，用作装饰。
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