Bobby’s Schiedam Dry Gin 荷兰与印尼的风味结合
当历史悠久的荷兰琴酒融入了印尼香料，这种大胆的 crossover 会呈现出什么样的风味？获奖无数的 Bobby’s Schiedam Dry Gin 已经给出了答案。
这是一个关于中西合并、思乡情怀的故事。Jacobus Alfons 在50年代从印尼移民到荷兰的 Schiedam （著名的琴酒酿造城市），家人和朋友称他为Bob或Bobby。出于对家乡的想念，Bobby将印尼盛产的香料浸泡在荷兰在地酒饮 Jenever 中，一解乡愁，也在不经意间创造了独一无二的风味酒饮 Pinang Raci。
2012年，Bobby 的外孙 Sebastiaan 和 David 发现了他们祖父的 Pinang Raci 食谱，由此受到启发。他们找来了 Schiedam 当地已有250年历史的 Herman Jansen Distillery 蒸馏厂合作，花了两年时间制作出一款东西方元素结合的琴酒，并以祖父的名字命名为 Bobby’s Schiedam Dry Gin。
Bobby’s Gin是一种非常细腻且平衡的蒸馏琴酒，八种植物全部单独蒸馏。无添加剂，糖或提取物，打造出纯粹纯正的味道。“Dutch Courage, Indonesian Spirit”从此诞生。
除了风味之外，印尼文化也出现在瓶身设计上。Bobby’s Gin 瓶身印有印尼传统编织图案 IKAT，并结合了名为“kruik”的经典瓶形，透过现代化的诠释，充满特色，让人一见难忘。
“闻起来有一股新鲜的柠檬草味，第一口就有肉桂和丁香的温暖，这是 Bobby’s Gin 中东方风味的独特表达，完美平衡西方植物成分与优质的印尼香料，一种对永恒经典的全新诠释。”Bobby’s Gin 联合创始人兼所有者 Jim Prins 说到。
现已是荷兰领先的优质琴酒，Bobby’s Gin 在全球 50 多个国家/地区销售；曾4次荣获金奖，并两次被行业和消费者委员会评为荷兰最佳琴酒。如今也正式来到马来西亚！Bobby’s Gin 可在全马超市、酒饮商店和在线商店、餐厅、酒吧、咖啡厅和酒店买到。
