新加坡和马来西亚有着密不可分的关系，这次新加坡旅游局带来为期2个月的 PASSPORT TO FEAST 美食盛宴，9位新加坡著名厨师和调酒师接管本地酒吧和餐厅，还有快闪以及私房菜体验！
PASSPORT TO FEAST 非常好玩有趣，让新加坡厨师和调酒师接管我们熟悉的餐厅，相信会带来让人耳目一新的味蕾享受！虽然马来西亚和新加坡的文化非常相似，但是每一家餐厅、每一位厨师和调酒师都会有自己的特色和拿手作品，势必带来新火花。
这次的活动其实是配合在新加坡举办的2022 年新加坡美食节 (SFF)，因此新加坡旅游局（驻马来西亚，简称STB）特别在大马推出为期两个月的“PASSPORT TO FEAST”美食盛宴。在2022年8月和9月期间，马来西亚的朋友可期待各种美食体验，例如由新加坡著名餐饮业的厨师和调酒师接管的酒吧和餐厅、快闪以及 、私房菜体验，在马来西亚提供最精致的作品。
“我们经常在旅行时寻找能让我们点难以忘怀的当地美食。在过去两年来，新加坡的餐饮业不断发展，现已延申至全新、创新、重新想象的体验，涵盖了传统味道和国际口味。我们欢迎马来西亚游客回来品尝全新、 出乎意料并且蜕变了的美食，尽情沉醉在我们对食物的共同痴迷。” – 新加坡旅游局，东南亚区域执行总监 John Conceicao
为期两个月的美食盛宴以“PASSPORT TO FEAST: The SG Takeover”已经在马来西亚拉开序幕。从 8 月 11 日到 9 月 6 日，将举办一系列酒吧和餐厅活动，由九位才华横溢的新加坡厨师和调酒师在马来西亚九家餐饮业挑起大梁。 包括入驻Bar Trigona 和 EQ Blue 的 Tanglin Gin、入驻Table & Apron 的Mustard Seed、入驻 JungleBird 的 ATLAS、入驻Pahit 的 The Elephant Room、入驻Else的Nutmeg & Clove、入驻Cuiscene的 Kausmo、以及入驻Reka:Bar的Analogue 和 Native 还有入驻Dewakan餐厅的Born。以上各家餐厅和酒吧体验现已开放预订。
此外STB 也将在 2022 年 9 月 9 日至 9 月 18 日与 Tiffin at The Yard 共同推出“PASSPORT TO FEAST：SG at The Yard”。这是一个新加坡主题的食品市集，主推一群来自新加坡餐厅和酒吧的厨师及调酒师。大家可以尽情享受各种快闪美食，以及由 Scaled by Ah Hua Kelong 和厨师Sarah Huang Benjamin 所带来的私房菜体验。
刚好到新加坡的朋友也可以在2022年8月24日至9月11日参与于新加坡举办的2022年新加坡美食节。这是边境重新开放以来的首个美食节，世界各地的美食爱好者们可期待一系列的线上和岛上面对面的餐饮体验，从大师班、周边活动和市集，到特别策划的导览和工作坊，展示新加坡充满朝气又多样化的烹饪文化。
了解更多2022 年新加坡美食节的资讯 www.facebook.com/VisitSingaporeMY/
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