The Macallan M Collection 系列是对品牌六大精神支柱的由衷赞美,这六大精神支柱是 The Macallan 的基石,照亮了其非凡历程和独特气质。今年,M 系列带来了3款全新的精妙威士忌。
这六大支柱包括:自然色彩、精湛工艺、奇特的小蒸馏器、庄园、特殊的橡木桶和雪利酒调味品。今年的 The Macallan M Collection 由3款作品组成,包括 The Macallan M 2022 Release、The Macallan M Black 2022 Release 以及 The Macallan M Copper 2022 Release,其中 M Copper 更是向 Macallan 自1824年成立以来所使用的独特铜制蒸馏器致敬。
The Macallan M Copper 2022 Release
M Copper 具有纺金的自然色彩,是一种充满活力和优雅的表现。这个版本是对奇异小蒸馏器的致敬,也是对奇异小蒸馏器的反映,它对品牌珍贵的精神的制作至今仍然是必不可少的。它们不仅是蒸馏过程中的一个决定性特征,也代表了威士忌制造历史上的一个关键时刻–当大多数酒厂转向更大、产量更高的铜制蒸馏器时,Macallan 通过继续使用创造其独特精神的小蒸馏器,专注于卓越的质量。它们独特的形状和大小有助于集中新酿的酒,创造其丰富、强劲的特性。
M Copper具有黄油般粘稠的口感,具有果味特征和一丝甜美的麦芽味。 一个手工制作的莱利克铜色水晶酒瓶代表着蒸馏器,反映了 Macallan 对创新的执着,同时坚持了品牌古老的工艺。



The Macallan M 2022 Release
Macallan M体现了自然色彩,反映了品牌对大师和工艺的奉献。Macallan 致力于使用最好的、100%天然成分和特殊的雪利酒调味橡木桶。这是一种罕见的精神,是透明的缩影,威士忌在手工制作的拉里克水晶酒瓶中熠熠生辉。醒酒器的六个切面反射和折射光线,使黑暗的、烧焦的威士忌变得生动起来。
M是在少数手工挑选的酒桶中成熟的,自豪地展示了 Macallan 丰富的天然色彩,而透明的酒瓶反映了诚实,因为没有人工着色。长期与雪利酒调味的橡木桶接触,使深沉和忧郁的单一麦芽酒得到了燃烧;Macallan M呈现出丰富的口味和弦。琥珀色的色调,M揭示了酒厂经典的雪利酒调味品,味道浓郁的特点,传递出巧克力、丰富的干果和香料的味道。


The Macallan M Black 2022 Release
M Black 代表了品牌对精通的奉献,以及对工艺的坚定信任和信心。这款酒将泥炭的味道与Macallan的特色结合在一起,无可挑剔。罕见的、装有泥炭的黑底木桶是由威士忌大师团队精心挑选的,他们不断突破创造力和工艺的界限,创造出这种独特的表达方式。
在雪利酒调味的橡木桶中成熟的酒,随着时间的推移,聚集了深度和特色。手工制作的Lalique黑水晶酒瓶反映了威士忌中的泥炭烟,也反映了Macallan作为威士忌制造者大胆地将经典的Macallan气息与泥炭威士忌相结合的信心。
黑色的莱利克水晶,是玻璃吹制者手中最复杂的材料之一,被用来放置珍贵的酒–需要更高的技术和时间来制作。巧妙的烟熏表达,显示出丰富的金色日出的自然色彩,和谐地平衡了Macallan的经典特征和出乎意料的苦味,形成了一个复杂的单一麦芽威士忌,值得品味。


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