la juiceria superfoods signature - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!

La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!

La Juiceria 是大家都熟悉的冷压果汁品牌,实际上他们还有以Superfood为主的咖啡馆,其中一家就位于清幽的Bangsar区,而编辑日前就在这里享受了一个被阳光沐浴,以及味觉满足的早餐时光。

La Juiceria Superfoods Signature的地理位置不难找,咖啡馆就在一栋新落成的公寓楼下。编辑还没进门就能看见被落地玻璃环绕的餐厅外观,透过窗口就能看见店内的装潢,清新又简约,心情也自然变得欢愉,是周末与友人相聚的好地方。

阳光充足的店面也有着相当宽裕的空间,有长桌、小桌子、高椅还有儿童游戏区域,应付了每个入门用餐、等候外带或是暂时办公的顾客族群,足见La Juiceria对顾客需求的重视。虽然此咖啡馆提供热食和营养餐点,间中还是有不少人会特地前来选购果汁和外带午餐,而且相当熟络快速,不难看出店家在当地居民及办公人士心中的地位。la juiceria superfoods signature interior - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!

一开始编辑也是抱着健康饮食如何能做到美味的疑问,毕竟市面上太多打着健康旗帜的餐厅,但也只是马虎交差,让人不禁认为健康餐,不过是菜与菜之间的互动,并无任何化学作用,但这样想实在是大错特错。品牌公关Summer事先为我们下单了数样餐点,包括Keto Bowl、Sarawak Laksa、Breakfast Burger等,都是风格迂回的餐点,但滋味却做得十分到位,都获得编辑与随行同事连连赞扬。值得一提的是,La Juiceria Superfoods Signature的餐单都是由他们旗下的专业营养师调配,并以时下健康人士最看重的superfood原料加入,而餐点里的材料以及卡路里也明确的标注在餐点内,如果你对卡路里是个“斤斤计较”的人,这里绝对省去计算,还让你吃得安心。

#经典Cold-Pressed Juice

编辑也经常饮用他们家的果汁,不仅口味选择多,还有许多针对性的果汁选项,如排毒、美白、清爽型等,每次喝上一瓶都有让身体reboots的感觉。

la juiceria superfoods signature colde pressed juice - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!

#醒神需要咖啡

La Juiceria的咖啡类型偏向澳洲方式,所以一些香料融入咖啡的选项如黄姜粉、肉桂、芝麻等,都能在这里寻获。编辑的Noir Latte加入了活性炭、浓缩咖啡和牛奶,唤醒了睡意。而这里的饮料多会伴上一小杯的叶绿素饮料,帮助大家促进新陈代谢和强化免疫系统,十分贴心。

la juiceria superfoods signature coffee - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!#Keto Bowl

相当有趣的一道菜,一开始我们并没有太多怀疑这只是一道炒饭,但实际上饭里有乾坤,因为他们选用了白色椰菜花(Cauliflower)替代白饭,这也是为了在执行Keto Diet,必须少量摄取淀粉的健身者而定制,搭配上丰富的食材如蛋、菇类、蔬菜、紫菜等,构成了丰富的口感,吃一份就活力满满!

la juiceria superfoods signature keto bowl  1024x768 - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!#Sarawak Laksa

这绝对没人不爱,弹牙的米粉、浓郁鲜甜的汤头还有布满表面的蛋丝,让人胃口大开。虽然味道不能与传统相比,但是能在一间主打健康的咖啡馆里,对于爱吃热汤的人,这绝对是一道抚慰人心的餐点。(编辑独食了面上的虾子,口感也很爽口新鲜)

la juiceria superfoods signature sarawak laksa 1024x768 - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!#Breakfast Burger

如果追求超饱足感,绝对要选Breakfast Burger!用活性炭制成的面包,夹着烟熏牛肉、牛油果泥、自制薯饼、番茄和生菜等,吃一口就能感受各种食材在嘴里形成的层次,对于男士这一份就足够满足!而且伴碟的薯条一点不马虎,是编辑喜欢干爽而脆口的口感,一点也不油腻!

la juiceria superfoods signature breakfast burger - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!#Acai Bowl

在美国相当盛行的Acai Bowl,在本地也备受有机饮食人们的喜爱。Acai Bowl不仅外观亮丽,味道也如甜点般。碗里盛着Acai粉、新鲜草莓、香蕉、Granola、以及冰沙优格,吃起来清爽无负担。唯独此餐点需要时间额外等待,因为冰沙smoothie需要时间形成,建议提早告知服务人员。

la juiceria superfoods signature acai bowl - La Juiceria Superfoods Signature 吃得清新自在!La Juiceria Superfoods Signature Cafe

地址:G-03 Nadi Bangsar, 16, Jalan Tandok, 59100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur

电话:03-2201 9923

面子书:https://www.facebook.com/LajuiceriaBangsar/

Text: Yoke Yin
Photo: Chris Wong


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