欢庆奥斯卡之夜｜Don Julio × Bar Leone 打造四款明星级鸡尾酒
当好莱坞最璀璨的夜晚遇见世界顶级酒吧的创意灵魂，一场关于龙舌兰与调酒艺术的味觉盛宴就此展开。今年奥斯卡官方庆祝活动上，Don Julio 再度成为焦点，与来自香港、荣登「The World’s 50 Best Bars 2025」榜首的 Bar Leone 联手，为州长晚宴设计一份专属鸡尾酒菜单，让星光熠熠的夜晚多了一层精致风味。
在奥斯卡颁奖典礼后的州长晚宴上，Don Julio 邀请 Bar Leone 联合创办人 Lorenzo Antinori 携手国际知名调酒师 Charles Joly，共同打造四款以龙舌兰为灵魂的特别鸡尾酒。两位调酒师以不同创作思路，将品牌多款经典酒款转化为层次丰富的风味体验，呈现出从清新到浓郁的多元风格。
这份特别酒单包括四款作品 —— 由 Lorenzo Antinori 创作的 “Best in Show” 与 “Golden Cut Margarita”，以及 Charles Joly 带来的 “Maestro Martini” 与 “The Sequel”。四杯鸡尾酒分别以 Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio 70 Cristalino 与 Don Julio 1942 为基底，通过不同配料组合，展现龙舌兰在鸡尾酒世界中的多样可能。
Best in Show – Tequila Don Julio Blanco – By Bar Leone
其中 “Best in Show” 以清爽的 Don Julio Blanco 为核心，结合意大利开胃酒、干苦艾酒与接骨木花利口酒，并加入青瓜糖浆与新鲜青柠汁，再以苏打水提升气泡感。整体风味带有草本与清新蔬果气息，杯口点缀墨西哥盐，并以长片青瓜作装饰，轻盈而富有层次。
Golden Cut Margarita – Tequila Don Julio Reposado – By Bar Leone
另一款 “Golden Cut Margarita” 则是对经典 Margarita 的创意演绎。以 Don Julio Reposado 为基酒，搭配带有玉米风味的蒸馏酒、酸葡萄汁、青柠与糖浆，再加入几滴西柚苦精增添香气。最后以烤制迷你玉米装饰，让龙舌兰的木质调性与谷物香气交织，呈现出带有微妙咸香与烘烤风味的独特口感。
Maestro Martini – Tequila Don Julio 70 – By Charles Joly
Charles Joly 的两款作品则展现更浓厚的风味结构。“Maestro Martini” 以透明却层次丰富的 Don Julio 70 Cristalino 为主角，打造一杯干净俐落、结构清晰的 Martini 风格鸡尾酒，口感细致而优雅。至于压轴登场的 “The Sequel”，则以 Don Julio 1942 为灵感核心，融入咖啡元素，使酒体呈现更深沉的烘焙与甜香气息，为整份酒单画上浓郁的一笔。
The Sequel – Tequila Don Julio 1942 – By Charles Joly
为了应对奥斯卡派对庞大的宾客规模，调酒团队在活动前便准备了大量材料与酒款，包括咖啡豆、青瓜以及多款 Don Julio 龙舌兰，确保现场能够持续调制数千杯鸡尾酒。整份酒单通过不同酒款的个性变化，从清新气泡感到深沉醇厚，构成了一场完整的味觉叙事。
值得一提的是，Don Julio 也公开了部分鸡尾酒配方，让全球酒迷能够在家中尝试复刻这些奥斯卡同款饮品。透过简单的材料组合与比例，日常聚会也能感受到属于好莱坞派对的迷人氛围。