节庆美食盛宴｜邀你到 Nobu Kuala Lumpur 尽享冬日奢华
随着 2024 年逐渐接近尾声，节庆的氛围也愈加浓烈。在这个团聚与庆祝的季节里，Nobu Kuala Lumpur 邀请您与亲朋好友共度一个难忘的美好时光。特推出限时节庆 Omakase，带您体验一道道兼具创新与奢华的美味佳肴，感受岁末的欢乐与温暖。
随着年末的临近，节庆的气息在空气中弥漫，每一餐都是与亲朋共享美好时光的完美时刻。今年，Nobu Kuala Lumpur 特别推出限时节庆 Omakase 菜单，从 12 月 20 日至 12 月 30 日，为您奉上充满节日气息的七道精致料理，让您在这个冬季尽享一场奢华的美食盛宴。
每年这个时候，我们都充满期待，希望能为每一位客人准备一份既充满节庆气氛又独具特色的菜单。这些菜品代表了我们团队的辛勤努力与创意，并且我们深感荣幸能够为这个重要的季节创作一道道富有纪念意义的佳肴。
Philip Leong ，Nobu Kuala Lumpur 的行政主厨
这一限时菜单为客人准备了多款精心挑选的美食，首道菜为金目鯛柑橘蜜，这道菜采用了日本珍贵的金目鯛（黄金眼鲷），它的肉质细腻且富有油脂，搭配清新的柑橘蜜汁，清新又不失丰盈口感，再撒上鱼子酱和 Nobu 特色的干味噌，层次感十足。
接下来是龙虾蕎麦饺子，这道菜通过加入滑顺的日本蕎麦饺子面团，带来一种天然的质感与温暖感，搭配上顶级的鱼子酱与酥脆的海苔香菇煎饼，完美地提升了龙虾的鲜美，味蕾中充满了海洋的深沉味道与浓郁的鲜美。
作为主菜，和牛无花果照烧更是令人垂涎欲滴。A5 和牛被精心烤制，完美的焦香味与无花果照烧汁相得益彰，融合了浓郁的焦糖香气与果香，底部的烧焦花椰菜泥为这道菜增添了浓郁的烟熏味，丰富了口感与口味层次。
餐后甜点樱桃白巧克力将为您的味觉体验画上圆满句号。这道甜品的开盖瞬间，弥漫的烟雾令整场用餐充满仪式感。樱桃果酱的酸爽与白巧克力慕斯的丝滑相得益彰，为您的美味旅程带来甜美的余韵。
此次节庆 Omakase 不仅是一次美食的盛宴，也是 Nobu Kuala Lumpur 致力于支持当地社区的一部分。Nobu KL 将与 Chow Kit 基金会（Yayasan Chow Kit）合作，在 12 月举办一场专属寿司工作坊和绿茶制作活动，帮助需要帮助的人群。此外，整个 12 月，Nobu KL 的绿茶销售所得 100% 将捐赠给 Yayasan Chow Kit 基金会，让温暖与节庆的欢乐延续到每个角落。
Nobu Kuala Lumpur 的节庆 Omakase 菜单，将美食、艺术与团聚的精神融为一体，为您的年末庆祝活动增添一份非凡的奢华体验。无论是每一口寿司，还是一杯绿茶，都会让您感受到节庆的精髓与温暖。让我们一起在 Nobu KL 庆祝这个充满喜悦的季节！
Nobu KL 节庆 Omakase 每位价格为 RM750++：
COLD
JAPANESE FRESH OYSTERS
Jalapeño Dressing, Maui Onion Salsa
KINMEDAI CALAMANSI HONEY
Bottarga, Yuzu Gel, Dry Miso
NOBU STYLE SUSHI
Toro, Kanpachi, Mongo Ika, Botan Ebi
HOT
LANGOUSTINE SOBAGAKI
Caviar, Nori Shitake Senbei
WAGYU FIGS TERIYAKI
Burnt Cauliflower Puree
SOYMILK OZONI
Daikon, mochi
DESSERT
CHERRY WHITE
Cherry Compote, White Chocolate Mousse
所有价格将附加 10% 服务费和 6% SST。预订欢迎致电 03–2380 0028、0193895085（Whatsapp 预定），或发送邮件至[email protected]。
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