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新春团圆盛宴|温馨迎接蛇年,享受丰盈美味

新春团圆盛宴|温馨迎接蛇年,享受丰盈美味

新春佳节,团圆的时刻总是充满了温馨与喜悦。以下 7 家餐饮品牌为我们带来了精心策划的春节套餐,涵盖从创意佳肴到传统美味,让今年春节聚会充满欢乐与好运。不论是家庭聚餐还是与朋友共享,这场团圆盛宴必定让你与亲友流连忘返!

1. The Chow Kit Kitchen & Bar 春节团圆盛宴

春节是阖家团圆、共享美好的时刻,The Chow Kit Kitchen & Bar 在这个节日特别推出了 5 道菜季节菜单,让您与亲朋好友一起感受浓厚的节庆氛围。这份春节限定菜单每位仅需 RM188++,每一道菜都凝聚着美好的祝福,象征着新的一年的好运、健康与繁荣。

菜单从 Golden Prosperity Yee Sang 捞生开始,这道菜用本地新鲜切丝水果和蔬菜与野生烟熏三文鱼、地瓜脆片、石榴和开心果相结合,最后淋上清新的蜂蜜柠檬酱,口感清新、口感层次丰富,完美为新年送上好运和祝福。鱼生作为春节的传统美食,象征着 “年年有余” 和好运连连,是春节宴席中不可或缺的一道开胃菜。

接下来的 Crispy Jumbo Prawn 脆片鲜虾,外脆内嫩,搭配山椒美乃滋增添了微妙的辛辣感,极具层次感,适合喜欢挑战味觉的食客。作为一道特色菜,它不仅带来了视觉上的震撼,更带来了丰盈的口感体验。紧随其后的是丰盛长寿面,这道菜象征着健康和长寿。新鲜蟹肉与鲍鱼片搭配韧性十足的意面,在浓郁的鲍汁中慢炖,口感丰富而不油腻,令每一口都带着新年的祝福。

在主菜部分,您可以选择 Claypot Braised Lamb Loin Rice 红烧羊肉饭,羊肉嫩滑多汁,搭配黑木耳和白菜,浓郁的烧汁渗透其中,带来了深深的满足感。另一种选择是 Grouper Fish Fillet 石斑鱼片配青芒,酸甜的酱汁与鲜嫩的鱼片相得益彰,清新而不失层次,是一道令人回味无穷的美食。最后,餐后甜点 Panna Cotta & Lucky Longan 香草奶冻与幸运龙眼,细腻滑顺的奶冻与龙眼的甘甜相融合,为整个春节宴会画上完美的句号,传递着团圆与好运。


2. Hotel Indigo Kuala Lumpur on the Park 迎蛇年春节自助宴

Hotel Indigo Kuala Lumpur on the Park 诚邀你在这个蛇年,带着亲朋好友前来 The Silver Monkey 餐厅,享受一场丰盛的春节自助晚餐。每位成人 RM188,儿童 RM94,这场团圆宴将为您带来欢聚、繁荣与团圆的祝福。自助餐从 1 月 28 日晚上 6 点开始,提供丰富的美食选择,让您在节庆气氛中尽情享用。

自制鱼生作为此次晚餐的开胃菜,融合了新鲜的水果、蔬菜和海鲜,为您带来清新的口感与层次,象征着好运和丰盈。接下来,餐厅提供了诱人的饺子,每一口都带着新春的温馨和祝福,外皮酥脆,内里馅料鲜美。而 XO 酱葱油炒饭,搭配上香气扑鼻的葱油和 XO 酱,为传统的炒饭增添了浓郁的风味,令人一口接一口停不下来。

另外,您还可以品尝到香辣甘香鸡辣椒螃蟹,两道菜的辛辣与鲜香结合得天衣无缝,完美的结合了传统与现代的风味。而年糕、春节饼干、手工汤圆等传统甜点则为这场自助晚餐画上了圆满的句号,带来甜美的祝福。

除了丰盛的晚餐,春节自助午茶也同样值得一试。每位成人 RM168,儿童 RM84。菜单包括传统的饺子、汤圆、创意鱼生等小吃,还有宫保牛肉、炒咸蛋虾等主菜,以及节庆糕点、娘惹糕点等甜点。无论是与亲友共进午餐,还是与同事们一起享受悠闲时光,The Silver Monkey 都能提供完美的用餐体验。

酒店精心设计的用餐环境也使得每一位食客都能在轻松愉快的氛围中享受美食。无论是春节的团圆晚餐,还是悠闲的午茶时光,The Silver Monkey 都为我们带来一场不容错过的春节盛宴。


3. Maria’s SteakCafe 独特春节菜单

Maria’s SteakCafe 为我们准备了一个融合东西方风味的春节菜单,带来浓浓的节庆氛围,让每一餐都充满喜悦与繁荣。春节期间,Maria’s SteakCafe 将传统春节美食与独特的西式风味相结合,推出了两款特制套餐 —— 丰盈套餐和繁荣套餐,从 RM688++ 起,适合与家人朋友一起共享这场春节盛宴。

Pulled Beef Yee Sang 招牌拉牛肉鱼生是此次菜单中的亮点之一。将慢炖至嫩滑多汁的拉牛肉与丰富的配料一起拌匀,味道层次丰富,既有牛肉的鲜美,又有水果的清甜,让每一口都带来新年的好运。与此同时,Smoked Salmon Yee Sang 烟熏三文鱼鱼生则采用传统的方式制作,保留了鱼生的经典味道,是喜爱传统口味的食客的不二之选。

主菜部分,Maria’s SteakCafe Abundance and Prosperity 为我们提供了两种选择,阿根廷西冷牛排新西兰羊排,适合喜欢肉类的食客。而喜欢海鲜的人可以选择烤三文鱼蒜香黄油虾,象征着财富和欢笑的满溢。每道主菜都经过精心调配,确保口感的完美平衡。每个套餐还包括海鲜版意大利面,口感浓郁且富有层次。

甜点部分,餐后会带来 Pineapple Loaf 凤梨蛋糕,温暖的菠萝面包为这场丰盈盛宴增添了一抹甜美的气息。此外,您还可以选择将套餐升级,享受更高档的牛排与海鲜选项,让您的春节更加丰盛。

Maria’s SteakCafe 的春节菜单旨在为您带来一场充满喜悦、丰盈与繁荣的节庆盛宴。无论是选择堂食还是外卖,Maria’s SteakCafe 都为您提供了无尽的美味与惊喜。每道菜都精心设计,融合了传统与创新的元素,确保您在春节期间享受一场美好的团圆宴。


4. 海外天 Oversea Restaurant 春节盛宴

海外天 Oversea Restaurant 荣幸地为您献上充满传统与创意的春节美食,助您迎接蛇年,带来繁荣与好运。从 2024 年 12 月起至 2025 年 2 月中旬,海外天 Oversea Restaurant 推出的春节菜单将带给您与亲朋好友一场视觉与味觉的盛宴。餐厅精选经典的春节菜肴,并融入创意元素,为每一道菜赋予了更加丰富的层次。

鱼生作为春节团圆宴的开场菜,海外天 Oversea Restaurant 推出了创意十足的龙果酱水果鱼生海蜇韩国雪梨鱼生,带来了清新的口感,传统与创新完美结合。除此之外,餐厅还提供了经典的烟熏三文鱼鱼生鲍鱼黑松露鱼生,每一口都带着新年的祝福。

接下来,Prosperity  Treasure Pot 繁荣盆菜是春节不可错过的佳肴。这道菜由 16 种精选食材精心炖制而成,包括广式烤鸭、脆皮烧肉、伊比利亚猪球、整只鲍鱼、日本干贝和花胶等,香气扑鼻,味道层次丰富。每份盆菜适合 6 人共享,价格 RM688++,是一道象征团圆和繁荣的美味。

香港式砂锅腊味饭 也是 海外天 Oversea Restaurant 的特色之一,采用传统砂锅烹饪方式,将腊味的香气完美锁住,米饭吸收了浓郁的味道。每份适合 6 人或 10 人,价格分别为 RM138++与RM168++,无论是家庭聚会还是公司庆祝,这道菜都是不二之选。

此外,餐厅还推出了丰富的节庆糕点,如菠萝酸奶饼干、菠萝球、蛋卷和东方松饼等,无论是作为年节礼品,还是家庭聚会的小点心,都非常适合。

海外天 Oversea Restaurant 的春节菜单从 2024 年 12 月开始提供至春节结束,各大分店还推出了春节套餐,确保每位宾客都能享受美味和祝福。餐厅的独特用餐氛围,也让每一位食客都能在浓浓的节日气息中,畅享美食与团圆。


5. Four Points by Sheraton 川味餐厅春节火锅盛宴

在这个春节,Four Points by Sheraton 的川味餐厅(Sichuan Kitchen)特别推出了正宗四川火锅与捞生套餐,为我们带来一场火辣与丰盈的团圆宴。从 1 月 24 日至 2 月 1 日,每晚 6 点至 10 点,您可以品尝到最地道的四川火锅和多种特色菜肴,带给您无尽的节日惊喜。

Prosperity Treasure Pot 繁荣火锅套餐分为 Signature 与 Premium 两种选择,精选海鲜包括新鲜的石斑鱼、老虎虾和扇贝,还有鸡肉、牛肉与羊肉涮片,确保每一口都充满浓郁的滋味,特别是海鲜的鲜美,更是让人无法抗拒。而餐厅还为您准备了无限量的火锅配料,让您一次过满足所有味蕾的需求。

此外,春节捞生也是川味餐厅的亮点之一,您可以选择传统捞生腌制三文鱼捞生软壳蟹捞生川式黄尾鱼捞生,每道捞生都选用新鲜的食材,口感丰富,象征着健康与财富。

盆菜也为团圆宴增添了浓厚的节日氛围。川味餐厅(Sichuan Kitchen)提供两种风味的盆菜,每份售价 RM698,适合 6 人分享。丰富的食材与独特的调味,让这道菜成为每个春节聚会的必备之选。

春节期间,川味餐厅(Sichuan Kitchen)还推出了多款自助火锅晚餐与节庆套餐,确保您能享受到最丰盛的节日美食。每一桌都会赠送一份捞生拼盘,并为每位宾客提供一只十头鲍鱼,让您的春节更加丰盈。


6. Mandarin Oriental Kuala Lumpur Lai Po Heen 春节庆典

在这个春节,Mandarin Oriental Kuala Lumpur 的 Lai Po Heen 餐厅为我们精心策划了一场奢华的春节庆典。餐厅推出的春节菜单旨在为每一位宾客带来丰盛与祝福,融合了传统与创新,令人陶醉的美味将使您的春节庆祝更加难忘。

从 1 月 6 日至 2 月 12 日,Lai Po Heen 为大家准备了多款特别定制的春节套餐,包括经典的盆菜、捞生、节庆礼篮等。这些美食不仅具有传统特色,还加入了现代的烹饪技巧,给食客带来全新的味觉体验。

除夕夜想吃点心?Lai Po Heen 于 1 月 28 日的午餐点心将继续为大众提供经典点心美食:如鲍汁鸡肉烧卖配鱼子、龙虾饺子配金箔和脆皮豆腐卷等美味,每一口都充满了春节的祝福。晚餐时间分为两个时段,第一场为 5:30pm 至 7:30pm,第二场为 8:00pm 至 10:00pm,届时餐厅将推出专为春节设计的套餐,带给您好运与繁荣。

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餐厅的春节菜单特别设计了多款节庆捞生,象征着团结与财富。每道捞生都采用了新鲜的食材,搭配精心调制的酱料,令人垂涎欲滴。无论是传统的捞生,还是创新的海鲜或素食捞生,每一口都带着新春的祝福。

春节豪华礼篮也是 Lai Po Heen 的一大特色。礼篮中包含了精致的节庆美食和美酒,是送礼自用两相宜的佳品。福运礼篮、东方礼篮、繁荣礼篮等多款礼篮可供选择,为您送上满满的祝福。每一份礼篮都经过精心挑选,寓意着好运与繁荣。

此外,Lai Po Heen 还推出了春节盆菜外带装(Takeaway ),让您在家中也能享受丰盛的团圆宴。您可以选择春节招财盆菜(适合 6 人,RM1,288)或春节至尊盆菜(适合 6 人,RM2,988),每份盆菜附赠一份捞生,完美为您的春节增添温馨与团圆的气氛。

无论是品尝精致的传统点心,还是共享豪华的团圆宴,Lai Po Heen 都能为您和家人朋友提供一次非凡的春节盛宴。


7. W Kuala Lumpur YEN 餐厅春节盛宴

W Kuala Lumpur 的 YEN 餐厅,以其独特的现代风格和创新的菜肴,带给您一次非同凡响的春节体验。春节期间,YEN 餐厅推出了多款独特的节庆菜单,融合了传统与创新,为您的春节庆祝带来丰盈与繁荣。

YEN 餐厅春节菜单由主厨 Tan Kim Weng 精心设计,旨在为每一位宾客带来创意十足的菜肴。餐厅的菜单充满了对传统春节食物的现代演绎,既保留了经典的风味,又加入了现代的烹饪手法,使得每一道菜都充满了新鲜感和创意。

Treasured Flavour 珍藏风味套餐(RM208+)是 YEN 餐厅的经典套餐之一。套餐中包括了多款精致的前菜、主菜和甜点,您可以享用到如焗林籽烤鸡炒甜菜根虾蟹饭蒸虎头鲈鱼配蛤蜊和甜罗勒等创意菜肴。每道菜都将传统和现代完美融合,带来不同寻常的美食享受。

对于注重吉祥和长寿的食客,Prosperous Life Forever 吉祥永生套餐(RM318+)和 The Noble 尊贵套餐(RM368+)是理想的选择。这些套餐不仅包含了创意十足的菜肴,还选用了高端食材,体现了春节的丰盈与吉祥。每一款套餐都为食客带来了美好的祝福,传递着新春的幸福与繁荣。

对于更大的家庭聚会,YEN餐厅特别推出了 Lucky 8 Reunion 团圆宴(RM1,488+,适合 5 人)和 Firecracker Feast 团圆宴(RM2,288+,适合 5 人),以及适合 10 人的豪华宴席。无论是家庭聚餐还是与朋友共庆,YEN 餐厅的团圆宴都能让每一位宾客享受到丰盛的美食和满满的好运。

除了丰盛的套餐,YEN 餐厅还推出了创意的捞生,如南洋素食捞生(RM178/半份,RM288/全份)和优质海蜇捞生(RM178/半份,RM288/全份),每一道捞生都融入了现代化的元素,既保留了传统的寓意,又为食客带来了全新的感受。

为了让您的春节更加精彩,YEN 餐厅还推出了特别的春节宴席,包括吉祥宴(RM388 + 每位)和繁荣宴(RM438 + 每位),适合大规模的家庭聚会和公司庆祝,确保每位宾客都能享受到节庆的丰盛与吉祥。

YEN餐厅的设计也将现代与传统完美结合,在春节期间,餐厅完成了全新的升级改造,将中国传统文化与现代设计风格融为一体,重新诠释经典中餐的魅力。无论是菜肴的创新,还是环境的提升,YEN餐厅都致力于为食客提供一个独特且难忘的春节用餐体验。

欢庆春节,让我们带着祝福与好运,围坐一桌,享受一场丰盛的团圆盛宴。从创意菜肴到经典节庆美食,以上 7 家餐饮品牌为我们精心打造了春节限定套餐,为您的节日聚会增添更多欢笑与美味。


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