微醺不守旧！Monkey Shoulder 让 Old Fashioned 玩出全新风味
当一杯拥有百年历史的经典鸡尾酒，遇上不按牌理出牌的调和威士忌，会碰撞出怎样的味觉火花？这个五月，Monkey Shoulder 正以一场横跨巴生谷的人气酒吧企划，为 Old Fashioned 注入更大胆、更年轻，也更具创意的全新灵魂。
向来以 “打破传统” 著称的 Monkey Shoulder，这次推出 “Monkey Old Fashioned Month”，邀请调酒师与鸡尾酒爱好者重新认识这款经典调酒。不同于大众印象中偏向厚重、正式的 Old Fashioned，Monkey Shoulder 希望透过更轻松、更有玩味的方式，让经典鸡尾酒不再只是复刻传统，而是成为创意表达的舞台。
此次活动联动巴生谷多家风格酒吧，包括 Three X Co、Frank’s Bar、Benang The Second Chapter 以及 ENSŌ Izakaya & Bar。各家酒吧皆以 Monkey Old Fashioned 为灵感，推出专属创意版本，从风味层次到香气结构，展现不同调酒风格与个性诠释。
“Sheldon’s Shoulder” by Three X Co
“Snicker’s Monkey Fashioned” by Frank’s Bar
其中，Three X Co 带来的 “Sheldon’s Shoulder” 以大胆香料气息打造更鲜明的层次；Frank’s Bar 的 “Snicker’s Monkey Fashioned” 则融入甜点般的风味灵感；Benang The Second Chapter 推出的 “Ceylon Fashioned” 结合锡兰茶香，增添东方韵味；ENSŌ Izakaya & Bar 的 “Monkey Ume” 更巧妙融入日式梅子元素，让经典鸡尾酒呈现出截然不同的清爽风格。每一杯特调，都是一次关于风味与创意的实验。
“Ceylon Fashioned” by Benang The Second Chapter
“Monkey Ume” by ENSŌ Izakaya & Bar
而作为核心基底的 Monkey Shoulder，本身便是一款极具调酒潜力的调和麦芽威士忌。由 Malt Master Brian Kinsman 精选斯佩塞单一麦芽威士忌调配而成，并采用初填波本桶熟成，赋予酒液顺滑口感与丰富层次，带有橙香、香草与温暖辛香气息。品牌更透露，在研发 Monkey Shoulder 时，便已将 Old Fashioned 的调制需求纳入考量，希望让这款经典鸡尾酒拥有更饱满、更具表现力的风味。
品牌一直鼓励调酒师与爱好者大胆尝试，以不同视角重新诠释经典，也许下一杯能够流传多年的经典之作，就会在这样的创意碰撞中诞生。
Monkey Shoulder 区域品牌代言人 Brendon Kho
经典从来不是一成不变，而是在每一次重新演绎中持续焕发新生命。Monkey Shoulder 这场 “Monkey Old Fashioned Month”，不仅重新定义了 Old Fashioned 的可能性，也让更多人看见调酒文化里最迷人的部分 —— 自由、创意与无限变化。这个五月，不妨走进巴生谷的酒吧，亲自感受这场属于威士忌与创意的微醺革命。