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黑色威士忌邂逅红宝石果香, Johnnie Walker Black Ruby 解锁新风味

黑色威士忌邂逅红宝石果香, Johnnie Walker Black Ruby 解锁新风味

如果经典苏格兰威士忌不再只有深邃的木质气息与烟熏韵味,而是融入浓郁莓果、甜蜜蜂蜜与细腻辛香,会碰撞出怎样的味觉火花?Johnnie Walker 全新 Black Ruby 正式登陆马来西亚,以更鲜明的果香风格,为经典威士忌写下充满现代感的新篇章。

作为 Johnnie Walker Black Label 的创新演绎,Johnnie Walker Black Ruby 承袭经典的深厚底蕴,同时将风味重心转向更甜润、馥郁的果香。入口之前,饱满的覆盆子果酱、黑莓派与香甜蜂蜜香气已率先铺陈,随后无花果、李子及马拉斯奇诺樱桃的层次逐渐展开,让整体风味显得浓郁而富有变化。

尾韵则以淡雅辛香与轻柔烟熏收束,在甜美果香之中保留苏格兰威士忌独有的深度与个性。

这份鲜明的风味轮廓,来自苏格兰多个产区酒液的精心融合。高地克莱尼利什蒸馏厂(Clynelish Distillery)赋予酒体顺滑醇厚的质感;低地格兰昆奇(Glenkinchie)与卡麦隆桥(Cameronbridge)带来细腻香草及清甜果香;斯佩塞卡杜(Cardhu)注入红苹果与莓果气息,再由艾拉岛卡尔里拉(Caol Ila)添上微甜烟熏余韵。

值得一提的是,品牌创新蒸馏厂瑰屿(Roseisle)通过延长发酵与蒸馏周期等工艺探索,进一步淬炼出更鲜明浓郁的果香特质,成为 Black Ruby 独具辨识度的风味灵魂。

不只是风味创新,更是威士忌与现代鸡尾酒文化的全新对话。

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自 2022 年出任 Johnnie Walker 首席调酒师以来,Dr. Emma Walker 首次携手专业调酒团队,以 Black Label 为灵感打造创新酒款。Black Ruby 不仅适合经典饮用方式,也拥有出色的调酒灵活性,让莓果、蜜香与烟熏层次成为创意鸡尾酒的风味起点。

随着新品登陆马来西亚,Johnnie Walker 也将与本地调酒师及调酒专家展开合作,陆续带来独家特调、客座调酒(Bar Takeovers)及专属鸡尾酒品鉴活动,让更多人探索这款新作的不同可能。

从经典黑标的深邃底蕴,到红宝石般鲜明奔放的果香层次,Johnnie Walker Black Ruby 展现了苏格兰威士忌不拘一格的另一面。当传统工艺遇上现代调酒灵感,每一次品味,都可能开启一段全新的风味旅程。想掌握马来西亚指定酒吧的品鉴活动与最新消息,不妨关注 Johnnie Walker Malaysia 官方 Instagram。


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